Sur ces hautes terres où domine la sensation de l’espace, un environnement vallonné et boisé séduira les adeptes de la balade et de la randonnée. Quel que soit le moyen utilisé : à pied, en VTT ou à cheval, les sentiers balisés de Simiane-la-Rotonde, et notamment le GR 4, permettent de se ressourcer au contact d’une nature souveraine, à une altitude vivifiante. Les uns choisiront les sous-bois, à la rencontre des hameaux, des grosses fermes ou des témoignages de la pierre sèche : murets, cabanes (bories), bergeries...
D’autres préféreront explorer les gorges d’Oppedette, alors que les cyclistes se lanceront sur le plateau d’Albion, à 850 m d’altitude. La route menant vers Sault leur permettra de conquérir le mont Ventoux (1 912 m), distant de 50 km, véritable Olympe du cyclisme.
Simiane-la-Rotonde est également à proximité immédiate du massif du Luberon et de la montagne de Lure, deux hauts lieux de la randonnée. L’aile delta, le parapente et la spéléologie peuvent également être pratiquées.